新型鸡胸切丁机设备鑫鹏牌

立刀的磨光与安装

为了使立刀锋利，只能在圆盘切丝刀这边，用油石在（a）角度处磨光刃口。当刃口的损坏在4mm以内可以纠正，其方法可

以通过磨去离隙角（b）的面积，使其形成（a）角度的新刃口。而且刃口靠近转盘的一边，刃口的内侧形成的轻微的拱形

是所要求的形状，以利于切割物料的运转。

拱形部的下端移到刀托盘的，但不要使刀碰撞转盘。但当拱形部的下端低于托盘的时，就调整上移，否

则不能切割。

圆盘切丝刀片的磨修

 修圆盘切丝刀片时，为使刀片各处的直径均匀，须用机械方法修磨，禁止用手修磨。磨光 方向（磨削时走刀方向）应与

中心倾斜。圆盘切丝刀片只能使用到直径减少6mm时为止。

横切断刀的修磨

1.当横切断刀片的刃口损坏较小，小于2.5mm（大于2.5mm时，应更换整个刀片）时，用机械或手工方式在磨床或油石上磨

光刃口的上边。

2.在拆卸横切断刀时，如果螺钉不能松动，将整个组合刀浸入热水中，螺钉就易于松开。

8.工具：勾套   Y—扳手

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本机模拟手工切菜，切丝，切段等原理，采用电机皮带变速方式实现高低运转。可以能的完成2-25mm切丝需求，料头的离

心式切片构造可以完成硬质瓜果蔬菜等的切片功能。传送带装置可以将料头的产物直接输送到刀架下。通过不同的刀片将

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免引起机器损坏.对各部件进行检滴油.紧固件是否使用中松动,开关线路是否破损.